Разнос или поднос: как выбрать правильно
При выборе между разносным и подносным кухонным гарнитуром важно учитывать несколько факторов. Во-первых, определитесь с дизайном вашей кухни. Разносные гарнитуры обычно более современные и минималистичные, в то время как подносные гарнитуры могут быть более классическими или деревенскими.
Во-вторых, подумайте о функциональности. Разносные гарнитуры предлагают больше места для хранения и могут быть более удобными для небольших кухонь, так как они позволяют использовать каждый сантиметр пространства. Подносные гарнитуры, с другой стороны, могут быть более удобными для больших кухонь, так как они позволяют создавать большие рабочие поверхности.
В-третьих, учитывайте свой бюджет. Разносные гарнитуры могут быть дороже, так как они требуют большего количества материалов и сборки. Подносные гарнитуры, как правило, более доступны по цене.
В-четвертых, подумайте о своем образе жизни. Если вы часто готовите и нуждаетесь в большом количестве рабочей поверхности, подносный гарнитур может быть лучшим выбором. Если вы предпочитаете минимализм и хотите, чтобы ваша кухня была более организованной, разносный гарнитур может быть лучшим выбором.
Разнос: когда и как использовать
Во-первых, разнос идеально подходит для подачи горячих блюд. Он сохраняет еду горячей, что особенно важно для супов, пасты и других блюд, которые быстро остывают. Кроме того, разнос защищает официанта от ожогов, так как он не прикасается к горячим тарелкам.
Во-вторых, разнос удобен для подачи нескольких блюд одновременно. Например, если клиент заказал основное блюдо, гарнир и салат, официант может разместить их на разнос и подать все сразу. Это экономит время и ускоряет процесс обслуживания.
В-третьих, разнос можно использовать для подачи напитков. Он позволяет официанту нести несколько стаканов или бокалов одновременно, что особенно полезно во время пиковых часов.
Чтобы правильно использовать разнос, следуйте этим советам:
- Размещайте тарелки и стаканы на разнос так, чтобы они не мешали друг другу. Например, не ставьте тарелку с супом на разнос так, чтобы она закрывала тарелку с основным блюдом.
- Убедитесь, что разнос устойчив и не качается. Это предотвратит проливание напитков и падение тарелок.
- Не перегружайте разнос. Если на нем слишком много тарелок и стаканов, официант может потерять равновесие или уронить что-то.
- Подавайте разнос с правой стороны клиента, чтобы не мешать ему пользоваться столовыми приборами.
Поднос: когда и как использовать
Поднос — незаменимый аксессуар в сервировке стола. Он добавляет изящества и комфорта, а также упрощает подачу блюд и напитков. Используйте поднос, когда вам нужно:
- Подавать блюда на стол. Например, подносом можно удобно перенести горячее блюдо из кухни в столовую, не рискуя обжечься и не испачкать пол.
- Предложить гостям напитки или закуски. Поднос поможет вам сохранить равновесие и убережет напитки от проливания.
- Разносить горячие напитки, такие как чай или кофе. Поднос защитит ваши руки от ожогов и сохранит напитки горячими.
При выборе подноса учитывайте его размер, форму и материал. Для повседневного использования подойдет небольшой и легкий поднос, а для сервировки стола на больших праздниках — более крупный и устойчивый. Материал подноса должен быть прочным и удобным в уходе. Например, деревянные подносы придают уютную атмосферу, а пластиковые — легкие и практичные.
Чтобы правильно использовать поднос, следуйте этим советам:
- Перед использованием убедитесь, что поднос чистый и сухой.
- Распределите вес равномерно, чтобы поднос не опрокидывался.
- Держите поднос одной рукой, а другой рукой несите блюдо или напитки.
- Если поднос имеет ручки, используйте их для удобства переноски.
- После использования мойте поднос теплой водой с мылом и сушите насухо.